ABŞ-da tullantılardan pizza hazırlanacaq

ABŞ-ın San Fransisko şəhərində tullantılardan pizza hazırlamağa başlayacaqlar.

Yenicag.az xəbər verir ki, bu barədə “Waste360” portalı yazır.

“Ugly Pickle Co.” markasını yaradan aşpazlar bildiriblər ki, yeməyin hazırlanmasında heyvanların atılmalı içalatı, köhnə meyvə-tərəvəz və taxıl tulantılarından istifadə olunacaq.Onlar öz məhsulunu “zibil pirojkiləri” adlandırırlar.

Pizza istehsalçılarının sözlərinə əsasən, bu layihə gündəlik həyatda qida tullantılarını minimuma endirmək və yerli fermalara yardım etmək məqsədi ilə həyata keçiriləcək. Yeməyin şəhər restoranlarından birində satılacağı qeyd olunur.