Doğru bilinən yanlışlar: Bu qidalar kökəltmir

“British Medical Journal”da yayımlanan araşdırma xüsusilə pəhriz saxlayanları heyrətə salacaq.

Yenicag.az xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, “British Medical Journal”da yayımlanan araşdırmanın nəticəsi dieta siyahılarını başdan-başa dəyişdirəcək. Belə ki, makaron, vermişel kimi karbohidratla zəngin olan qidalar düşünülənin əksinə çəki itirməyə yardım edir. Toronto Universitetinin araşdırmaçıları bu tip qidaların dieta siyahılarına salınmalı olduğunu düşünürlər. Onların sözlərinə görə, düşük qlisemik indeksli proqram əsasında qidalanan 2 min 448 nəfər arasında aparılan eksperiment zamanı həftədə azı 3 dəfə makaron və buna bənzər qida qəbul edən şəxslər sürətlə çəki itiriblər.

Bununla belə, bu cür maddələrin souslarla və qatqılarla “təhlükəli” hal alacağı da istisna edilmir. Pəhriz saxlayanlar əgər menyularına makaron və vermişel əlavə etmək istəyirlərsə, mütləq souslardan imtina etməlidirlər.