Mütəxəssislərin fikrincə, zülalla zəngin səhər yeməyi variantları qlükoza udulmasını yavaşlatmaqla qan şəkərinizin səviyyəsinə fayda verəcək. Səhər yeməyi qan şəkərinin metabolizmasını tənzimləməyə kömək etdiyi üçün hər kəs, xüsusilə diabet xəstələri üçün çox vacib yeməkdir.