Ramazanda bu qidaları süfrənizdən əskik etməyin: Uzunmüddətli toxluq üçün 5 MƏSLƏHƏT

11 ayın sultanı Ramazanın başlamasına artıq sayılı saatlar qalıb. Bu axşam qılınacaq ilk təravih namazının ardından gecə ilkin sahur süfrələri açılacaq.

Yenicag.az xəbər verir ki, bu il Ramazan ayı qış fəslinə təsadüf etdiyi üçün havaların soyuq keçməsi gözlənilir. Bu səbəbdən mütəxəssislər bildirirlər ki, oruc tutan şəxslərdə susuzluqdan daha çox aclıq hissi ön plana çıxa bilər. Belə hallarda sahurda seçilən qidalar günün rahat keçməsi üçün həlledici rol oynayır.

Diyetoloq Vahide Kübra Arısüt uzunmüddətli toxluq hissi təmin edən 5 vacib qidanı sıralayıb:

Mütəxəssis qeyd edir ki, aşağıdakı qidaların rasyona daxil edilməsi aclıq hissini minimuma endirir:

• Yumurta: Ən keyfiyyətli protein mənbəyidir. Sahurda 2 ədədə qədər yumurta yemək 24 saata qədər toxluq hissi yarada bilər və gün ərzində gümrahlığı təmin edər.

• Qatıq: Kalsiumla zəngin olan qatıq, xüsusilə ev şəraitində hazırlandıqda yüksək probiyotik təsirə malik olur. Bu isə həzm prosesini yavaşladaraq toxluq müddətini artırır.

• Avokado: Tərkibindəki təkli doymamış yağ turşuları, E vitamini və sağlam yağlar mədənin boşalma müddətini uzadır, aclıq siqnallarını gecikdirir.

• Lor pendiri: Zülal baxımından ən zəngin, duz miqdarı isə ən aşağı pendir növüdür. Həm tox tutur, həm də tərkibindəki duz azlığı sayəsində gün boyu susuzluq yaratmır.

• Bol göyərti və tərəvəz: Lifli qidalar həzmin tənzimlənməsi üçün vacibdir. Sahurda bol tərəvəz istehlakı həm qəbizliyin qarşısını alır, həm də mədədə həcm yaradaraq uzunmüddətli toxluq bəxş edir.

Diyetoloq Ramazan ayı boyunca bu 5 qidanın sağlam qidalanma proqramına daxil edilməsini xüsusi olaraq tövsiyə edir.

Yenicag.az