Diyetik məhsulların qiymətini artıran 3 ƏSAS SƏBƏB AÇIQLANDI - VİDEO

Son illər sağlam qidalanmaya maraq xeyli artıb. Xüsusilə də “diyetik”, “fitnes” və “şəkərsiz” yazılmış məhsullar həm mağazalarda, həm də onlayn satışlarda daha çox diqqət çəkir.

Lakin istehlakçılar arasında ən çox səslənən suallardan biri budur: niyə diyetik məhsullar bu qədər bahadır?

Mövzu barədə Yenicag.az-ın araşdırmasını təqdim edirik.

Mütəxəssislərin sözlərinə görə, bunun bir neçə əsas səbəbi var. Əvvəla, diyetik məhsulların istehsalı adi ərzaqlara nisbətən daha çətindir. Çünki bu məhsulların tərkibində şəkər, duz və ya yağ azaldılır, əvəzində isə təbiətə uyğun və təhlükəsiz maddələr istifadə olunur. Bu isə həm texnologiya, həm də xammal baxımından daha baha başa gəlir.Digər səbəb isə bazar həcmi ilə bağlıdır. Adi məhsullar geniş kütləyə satıldığı halda, diyetik və sağlam qidalar nisbətən az sayda insan tərəfindən alınır. Bu da istehsalçının qiymətləri aşağı sala bilməməsinə gətirib çıxarır.Üstəlik, bu məhsulların çoxu xaricdən idxal olunur. Nəqliyyat xərcləri, valyuta dəyişiklikləri və gömrük rüsumları da qiymətə birbaşa təsir edir.Ekspertlər bildirirlər ki, gələcəkdə bu sahədə yerli istehsalın artması diyetik məhsulların qiymətinin bir qədər enməsinə səbəb ola bilər. Amma hələlik, sağlam qidalanmaq istəyənlər üçün bu məhsullar “lüks” kateqoriyasında qalmaqda davam edir.

Samir Məcid